souris d'agneau sous vide
la souris est le morceau de l'extrémité du gigot ou de l'épaule, elle doit son nom à la forme du muscle du tibia.
son goût et sa saveur sont incomparables.
A cuire dans cocotte ou au four
Origine
France
Fournisseur
Elevage Vidil
Prix
5,76 € (18,00 € / kg)