jambon blanc sans sel nitrite rajouté la conséquence c'est qu'il présente par endroit des tâches grisâtres. pas d'inquiétude votre jambon est bon à consommer.
Baratté lentement et cuit dans un bouillon de légumes, chaque jambon est désossé, paré et faiblement malaxé.
conditionnement : en barquette de 2 tranches
Origine
France
Fournisseur
Elevage Vidil
Prix
3,50 € (25,00 € / kg)