Catalogue

Porc

A Pâté en croûte pistache/ olive 200 g

Paté en croûte pistache et olive 

Origine 
France
Prix 
5,00 € (25,00 € / kg)

A Plateau de charcuteries

Plateau de saucisson et chorizo tranché 

Origine 
Gallician
Prix 
10,00 € (10,00 € / p)

E OCCASION PLAT POUR FOUR

OCCASION

Plat pour four + couvercle - 4 L - Transparent - PYREX

Résistant aux hautes températures et aux chocs thermiques, ce plat à four Pyrex est une valeur sûre en cuisine !

Contenance - Volume (L) : 4

Poids (Kg) : 1

Origine 
DIVERS
Prix 
4,00 € (4,00 € / p)

A Andouillettes 250 g

Andouillette 
Elle se consomme grillée, poêlée, réchauffée au four.  Éventuellement légèrement citronnée et recouverte d'une sauce au vin, accompagnée de riz et de petits légumes ou de frites.

Origine 
France
Prix 
7,50 € (30,00 € / kg)

A Caillette 150 g

caillettes aux épinards 
à consommer :
- froide
- réchauffer 10 minutes au four ou dans une poêle
accompagnée d'une salade, julienne de légumes, lentilles...
conditionnement : vrac

Origine 
France
Prix 
3,60 € (24,00 € / kg)

A Jambon blanc 2 TRANCHES S/vide 140 g

jambon blanc sans sel nitrite rajouté la conséquence c'est qu'il présente par endroit des tâches grisâtres. pas d'inquiétude votre jambon est bon à consommer.

Baratté lentement et cuit dans un bouillon de légumes, chaque jambon est désossé, paré et faiblement malaxé.

conditionnement : sous vide de 2 tranches

Origine 
France
Prix 
4,20 € (30,00 € / kg)

A Jambon blanc à la coupe 100 g

jambon blanc 1 tranche  environ 100g
sans sel nitrite rajouté la conséquence c'est qu'il présente par endroit des tâches grisâtres. pas d'inquiétude votre jambon est bon à consommer.

Baratté lentement et cuit dans un bouillon de légumes, chaque jambon est désossé, paré et faiblement malaxé.

conditionnement : vrac

Origine 
France
Prix 
2,55 € (25,50 € / kg)

A Jambon cru 50 g

Jambon cru

 

 

Origine 
France
Prix 
2,00 € (40,00 € / kg)

A Mini pâté en croûte entier 500 g

Mini Pâté en croûte (chair a saucisse sel poivre 5 épices 

Idéal pour l'apéro 

Pâte brisée

Origine 
France
Prix 
12,00 € (24,00 € / kg)

A Pâté de campagne à la coupe 150 g

Pâté de campagne à la coupe

Origine 
France
Prix 
3,00 € (20,00 € / kg)

A Pieds cuits à l'unité

Pieds de porc cuits

Origine 
France
Prix 
6,00 € (6,00 € / p)

A Poitrine fumée 100 g

Poitrine fuméé

Origine 
France
Prix 
2,25 € (22,50 € / kg)

A Rôti de porc cuit 60 g

Rôti cuit

Origine 
France
Prix 
1,53 € (25,50 € / kg)

A Saucisse de Francfort 60 g

Saucisse de Francfort viande de porc boyau naturel

60g = à 1 saucisse

Origine 
France
Prix 
1,29 € (21,50 € / kg)

A terrine thym citron 200 g

Terrine a base de jarret de porc 

Du thym et du citron

Origine 
France
Prix 
3,90 € (19,50 € / kg)

B Chair à saucisse 600 g

chair à saucisse pur porc 
conditionnement : sous vide

Origine 
France
Prix 
10,50 € (17,50 € / kg)

B Chipolatas 350 g

chipolatas x 6
conditionnement sous vide

Origine 
France
Prix 
6,46 € (18,46 € / kg)

B Côtes Echine 500 g

ATTENTION CHANGEMENT 1 COTE PAR SOUS VIDE

côtes de porc  x 1
conditionnement : Sous vide

Origine 
France
Prix 
9,25 € (18,50 € / kg)

B Côtes Manche 400 g

ATTENTION CHANGEMENT DE CONDITIONNEMEN SOUS VIDE PAR 1

côtes de porc  x 1
conditionnement : Sous vide

Origine 
France
Prix 
6,60 € (16,50 € / kg)

B Cotti 600 g

Cuisson : 
- four, cocotte, barbecue, plancha

Origine 
France
Prix 
9,90 € (16,50 € / kg)

B Escaloppe 200 g

2 escaloppe découpée dans l'épaule 

A poêler

Origine 
France
Prix 
3,70 € (18,50 € / kg)

B Pieds de porc crus

Pieds de porc crus

Origine 
France
Prix 
2,00 € (2,00 € / p)

B Ribs 434 g

Coustillous ou Ribs de porc 
cuisson : four, cocotte, barbecue, plancha
conditionnement : sous vide

Origine 
France
Prix 
5,00 € (11,52 € / kg)

B Rôti de porc 600 g

rôti de porc  conditionné sous-vide

Origine 
France
Prix 
11,10 € (18,50 € / kg)

B Rôti de porc 800 g

rôti de porc plein air conditionné sous-vide

Origine 
France
Prix 
14,80 € (18,50 € / kg)

B Saucisse au Piment Espelette 430 g

saucisse pur porc  type Toulouse, au piment d'Espelette AOP IGP

conditionnée sous vide 

Origine 
France
Prix 
7,96 € (18,51 € / kg)

B Saucisse de Gallician ( avec une pointe d'ail) 430 g

saucisse pur porc  type Toulouse, meme base que la nature avec une pointe d'ail.

Parfait pour accompagner vos aligots ! 

conditionnée sous vide 

Origine 
France
Prix 
7,96 € (18,51 € / kg)

B Saucisse Thym Citron 430 g

saucisse pur porc  type Toulouse, Thym citron

conditionnée sous vide 

Origine 
France
Prix 
7,96 € (18,51 € / kg)

B Saucisse type Toulouse 430 g

saucisse pur porc  type Toulouse, sel, poivre

conditionnée sous vide 

Origine 
France
Prix 
7,53 € (17,51 € / kg)

B Sauté de porc 500 g

sauté de porc

à mijoter

conditionné sous vide

Origine 
France
Prix 
8,75 € (17,50 € / kg)

C CHORIZO SEC

Chorizo sec forme U

Origine 
France
Prix 
9,00 € (9,00 € / p)

C Pâté de Porc

BOCAL DE 200G

viande, gras et foie de porc, oignons, OEUFS, fécule de maïs, poivre, épices

Origine 
France
Prix 
5,00 € (5,00 € / p)

C Rosette pur porc 200 g

Rosette pur porc

Origine 
France
Prix 
6,60 € (33,00 € / kg)

C Saucisson pur porc

saucisson pur porc

Origine 
France
Prix 
10,00 € (10,00 € / p)